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Los nombres de fantasía medicinales atribuyen a los complementos alimenticios cualidades curativas que no poseen. AESAN acaba de clarificar los criterios en nombres comerciales, marcas y denominaciones.
El sistema RASFF permite la comunicación en materia de productos alimentarios y piensos para animales entre todos los miembros de la UE. Gracias a las alertas rápidas alimentarias, la zona euro se ha convertido en uno de los espacios más seguros del mundo en lo que se refiere a consumo de alimentos.
A principios de Octubre, la Feria de Madrid (IFEMA) ha acogido el encuentro anual Farmaforum 2022. El Foro de la Industria Farmacéutica,...
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) tuvo que mediar recientemente en un caso relacionado con el etiquetado de los alimentos entre la...
El Dióxido de Titanio (TiO2) es un compuesto blanco y con un toque brillante que se usa desde hace más de un siglo en pinturas, plásticos, papeles,...
NutriScore es un sistema para el etiquetado frontal de productos alimentarios. Este semáforo nutricional permite que los consumidores tengan información sobre la calidad nutricional de los alimentos procesados y envasados que se encuentran en el mercado.
Alimentación COVID-free: La Universitat Rovira i Virgili (URV) acaba de publicar un completo estudio sobre la posibilidad de transmisión de virus...
Los probióticos forman parte de muchos complementos alimenticios.
RistarLab ofrece en su planta industrial de Ripollet (Barcelona) una amplia gama de servicios orientados a la fabricación y formulación de complementos alimenticios y productos de alimentación.
El Respirador Leitat 1 es un respirador de campaña diseñado por Leitat y Catsalut, pensado para descongestionar los sistemas de emergencias sanitarias.
Reglamento Europeo de Novel Foods- El nuevo Reglamento (UE) 2015/2283 ha entrado en vigor el pasado 1 de enero. Hasta finales de 2017, había un...
La receta perfecta para una correcta alimentación infantil sigue siendo uno de los grandes retos para los dietistas y especialistas en nutrición. Se...