{"id":8368,"date":"2022-07-27T15:29:29","date_gmt":"2022-07-27T14:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/mcamps.com\/?p=8368"},"modified":"2022-07-28T20:26:04","modified_gmt":"2022-07-28T19:26:04","slug":"denominacion-de-vitaminas-en-el-etiquetado-el-tjue-revisa-las-indicaciones-sobre-las-vitaminas-en-listas-de-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcamps.com\/fra\/denominacion-de-vitaminas-en-el-etiquetado-el-tjue-revisa-las-indicaciones-sobre-las-vitaminas-en-listas-de-ingredientes\/","title":{"rendered":"\u00c9tiquetage des vitamines : la CJUE r\u00e9vise les indications de vitamines dans les listes d'ingr\u00e9dients"},"content":{"rendered":"

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El Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea (TJUE)<\/strong> tuvo que mediar recientemente en un caso relacionado con el etiquetado de los alimentos entre la empresa Upfield Hungary<\/strong> y el gobierno h\u00fangaro.<\/h4>\n

Hungr\u00eda exig\u00eda a esta compa\u00f1\u00eda alimentaria que modificara el etiquetado de una margarina, debido a que la empresa hab\u00eda empleado la denominaci\u00f3n Vitamina A<\/strong> y Vitamina D<\/strong>, en vez de las f\u00f3rmulas vitam\u00ednicas.<\/h4>\n

El Tribunal Supremo de Hungr\u00eda<\/strong>, consciente de que el etiquetado alimentario debe regirse por las normativas comunitarias, elev\u00f3 una consulta al TJUE: en concreto, pidi\u00f3 que la justicia europea decida, en base a la normativa aplicable, si en la lista de ingredientes de ese producto de margarina \u00abha de mencionarse, adem\u00e1s de la denominaci\u00f3n de las vitaminas<\/strong> en cuesti\u00f3n, tambi\u00e9n la designaci\u00f3n de las f\u00f3rmulas vitam\u00ednicas<\/strong> espec\u00edficamente utilizadas\u00bb<\/h4>\n

La respuesta del TJUE, publicada a finales de marzo de 2022<\/strong>, ha dejado claro c\u00f3mo se tiene que indicar exactamente en la lista de ingredientes de un alimento la presencia de cualquier vitamina. Y por lo tanto, este criterio deber\u00e1 ser tenido en cuenta en el etiquetado de todos aquellos alimentos que contengan entre sus ingredientes las vitaminas.<\/h4>\n

\u00bfQuieres saber cu\u00e1l ha sido el vereredicto del TJUE? \u00a1Sigue leyendo<\/strong>!<\/h4>\n<\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/mcamps.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/GTF-Ampla-Blog-7.jpg\u00bb alt=\u00bbdenominaci\u00f3n de vitaminas Tribunal de Justicia de la UETJUE\u00bb title_text=\u00bbDenominaci\u00f3n de vitaminas TJUE\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_cta title=\u00bbLa respuesta del TJUE: las vitaminas en la lista de ingredientes de un alimento\u00bb button_text=\u00bb\u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre las vitaminas en la lista de ingredientes de un alimento? \u00a1Consulta en la web de la UE!\u00bb content_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Si bien es cierto que, hasta ahora, ning\u00fan tribunal europeo hab\u00eda se hab\u00eda posicionado sobre c\u00f3mo deben aparecer citadas las vitaminas que formen parte de un alimento, tambi\u00e9n es cierto que la resoluci\u00f3n tomada por el TJUE dista un poco de c\u00f3mo se ven\u00eda haciendo a la pr\u00e1ctica hasta ahora. Y es que, hasta ahora, en t\u00e9rminos generales, en el etiquetado de los alimentos se sol\u00edan citar las vitaminas en la lista de ingredientes mediante su f\u00f3rmula vitam\u00ednica<\/strong>.<\/p>\n

Es decir, el Reglamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la<\/em> informaci\u00f3n alimentaria facilitada al consumidor<\/em><\/strong><\/a><\/span> no especifica a los fabricantes c\u00f3mo se debe advertir a los consumidores de la presencia de vitaminas en la lista de ingredientes: Y lo que nos sol\u00edamos encontrar en el mercado en la lista de ingredientes de un alimento no era la denominaci\u00f3n Vitamina A<\/strong>, sino el de alguna de sus f\u00f3rmulas vitam\u00ednicas<\/strong> (en el caso que ha revisado el TJUE, ser\u00edan retinol<\/strong> <\/em>y carotenos<\/strong> <\/em>para la Vitamina A<\/strong>, ergocalciferol<\/strong> <\/em>y colecalciferol<\/strong> <\/em>para la Vitamina D<\/strong>).<\/p>\n

Probablemente fue por ese motivo que las autoridades h\u00fangaras<\/strong> pidieron al fabricante incluir el nombre de estas f\u00f3rmulas vitam\u00ednicas<\/strong>, y no la denominaci\u00f3n gen\u00e9rica de vitaminas A y D. Y resulta l\u00f3gico que el Tribunal Superior de Hungr\u00eda<\/strong>, al tratarse de una cuesti\u00f3n de Derecho de la Uni\u00f3n, no la interpetara seg\u00fan su propio criterio y tomara una decisi\u00f3n, sino que elevara la consulta a la justicia europea.<\/p>\n

Sin embargo, tras la respuesta del Tribunal de Justicia de la UE,<\/strong> las autoridades h\u00fangaras deber\u00e1n desistir de plantear cambios en el etiquetado de la margarina de Upfield Hungary…<\/p>\n

Sobre la consulta del Tribunal Superior de Hungr\u00eda: un criterio para el etiquetado de alimentos en la UE<\/h3>\n

Principalmente, el Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea<\/strong> ha revisado la legislaci\u00f3n relativa al etiquetado de alimentos. Y en base a ella, el TJUE ha ofrecido una respuesta al Tribunal Superior de Hungr\u00eda<\/strong>, en la que se ofrecen dos afirmaciones que, a partir de ahora, deberemos tener en cuenta para etiquetar correctamente los productos alimentarios:<\/p>\n

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    1. En el supuesto de que se a\u00f1ada una vitamina a un alimento, esta ha de indicarse obligatoriamente en la lista de ingredientes que deben figurar en el etiquetado del producto<\/strong>.<\/li>\n
    2. La lista de ingredientes de un alimento que contiene una vitamina no ha de mencionar obligatoriamente la f\u00f3rmula vitam\u00ednica espec\u00edficamente utilizada<\/strong>.\n