{"id":8549,"date":"2022-11-22T04:58:17","date_gmt":"2022-11-22T03:58:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mcamps.com\/?p=8549"},"modified":"2022-11-23T16:21:47","modified_gmt":"2022-11-23T15:21:47","slug":"rasff-red-de-alerta-alimentaria-para-los-productos-alimenticios-y-piensos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/rasff-red-de-alerta-alimentaria-para-los-productos-alimenticios-y-piensos\/","title":{"rendered":"RASFF: what is the Rapid Alert System for Food and Feed and how does it work?"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbSecci\u00f3 blanca\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; min_height=\u00bb1146px\u00bb custom_margin=\u00bb0px||5px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_margin=\u00bb50px||0px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; link_font=\u00bb|700|||||||\u00bb link_text_color=\u00bb#2c4d91&#8243; quote_font=\u00bbSpectral|600|||||||\u00bb quote_text_color=\u00bb#2c4d91&#8243; quote_font_size=\u00bb24px\u00bb quote_line_height=\u00bb1.1em\u00bb header_3_text_color=\u00bb#4c4c4c\u00bb header_4_font=\u00bbKarla|||on|||||\u00bb header_4_letter_spacing=\u00bb4px\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb quote_font_size_tablet=\u00bb\u00bb quote_font_size_phone=\u00bb22px\u00bb quote_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<blockquote>\n<p>La <strong>Red de Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimenticios y Piensos (RASFF)<\/strong> es un sistema que permite a las autoridades nacionales encargadas del control de alimentos y piensos en la Uni\u00f3n Europea intercambiar informaci\u00f3n con todos los pa\u00edses de la zona euro.<\/p>\n<p>\u00a0<span style=\"font-size: 24px;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-size: 24px;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Esta herramienta, que depende de la <strong>Comisi\u00f3n Europea<\/strong>, facilita a los 32 estados miembros del <strong>sistema RASFF<\/strong> el intercambio de informaci\u00f3n sobre las medidas tomadas por las autoridades alimentarias de cada uno de sus miembros. Y actuar de forma conjunta ante la detecci\u00f3n de un riesgo para los consumidores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>sistema RASFF de Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimenticios y Piensos<\/strong> es parte integrante de la <strong>Red de Alerta y Cooperaci\u00f3n<\/strong> -una red de alertas r\u00e1pidas sobre el sector alimentario en la que tambi\u00e9n se encuentran la red de <strong>Asistencia Administrativa y Cooperaci\u00f3n (AAC)<\/strong> y la <strong>Red de Fraude Agroalimentario (FFN)<\/strong>&#8211;\u00a0y\u00a0contribuye, a\u00f1o a a\u00f1o, a <strong>mejorar la seguridad de los consumidores de la UE<\/strong>, tanto en lo referido al consumo de alimentos para humanos como a los piensos animales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Trabajando en paralelo con el <strong>sistema Rapex<\/strong> -el <strong>Sistema de Alerta R\u00e1pida de Productos No Alimentarios<\/strong>, d\u00f3nde se publican notificaciones de seguridad relacionados con otros sectores, como la cosm\u00e9tica-, la <strong>Red de Alerta y Cooperaci\u00f3n<\/strong> de la Comisi\u00f3n Europea publica un Informe Anual, fruto del trabajo de las 3 redes de alertas alimentarias, en el que encontraremos todos los datos oficiales sobre <strong>seguridad alimentaria<\/strong> para el conjunto de la UE.\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_margin=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb4px||34px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; link_font=\u00bb|700|||||||\u00bb link_text_color=\u00bb#2c4d91&#8243; quote_font=\u00bbSpectral|600|||||||\u00bb quote_text_color=\u00bb#2c4d91&#8243; quote_font_size=\u00bb24px\u00bb quote_line_height=\u00bb1.1em\u00bb header_3_text_color=\u00bb#4c4c4c\u00bb header_4_font=\u00bbKarla|||on|||||\u00bb header_4_letter_spacing=\u00bb4px\u00bb quote_font_size_tablet=\u00bb\u00bb quote_font_size_phone=\u00bb22px\u00bb quote_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>RASFF: una introducci\u00f3n a la <strong>Red de Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimenticios y Piensos<\/strong><\/h2>\n<p>El <strong>sistema RASFF<\/strong> para el intercambio de informaci\u00f3n en materia de seguridad alimentaria cuenta con m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas de funcionamiento. \u00bfDeber\u00eda sorprendernos? La <strong>seguridad alimentaria<\/strong> tiene un enorme impacto en la protecci\u00f3n de la salud de la ciudadan\u00eda de la UE. Y es innegable que existe un enorme inter\u00e9s, tanto por parte de la ciudadan\u00eda, como por parte de las autoridades nacionales y comunitarias, en<strong> garantizar que los alimentos que se consumen en nuestras fronteras sean seguros<\/strong>, tanto en lo que se refiere a alimentaci\u00f3n humana como a la de animales.<\/p>\n<p>Por lo tanto, es normal que se haya generado un complejo sistema de control que garantice la seguridad de los productos alimentarios y piensos consumidos dentro de la zona euro. La <strong>Comisi\u00f3n Europea<\/strong> defiende que hay que <strong>regular la<\/strong> <strong>seguridad de los alimentos y piensos animales<\/strong> y controlar peri\u00f3dicamente el buen cumplimiento de la normativa comunitaria que se ha establecido para el sector.<\/p>\n<p>Y para ello, ha creado la <strong>Red de Alerta y Cooperaci\u00f3n<\/strong>, dotada d<strong>e 3 <\/strong>herramientas distintas orientadas a que cada una de las autoridades nacionales competentes de los 32 miembros del<strong> sistema RASFF &#8211;<\/strong>\u00a0compartan la informaci\u00f3n entre ellas:<\/p>\n<ul>\n<li>la <strong>Red de Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimenticios y Piensos<\/strong>, conocida por su acr\u00f3nimo <strong>RASFF <\/strong>de su nombre en ingl\u00e9s (Rapid Alert System Feed and Food)<\/li>\n<li>la <strong>Red de Asistencia Administrativa y Cooperaci\u00f3n (AAC)<\/strong><\/li>\n<li>la <strong>Red de Fraude Agroalimentario (FFN)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Con una poblaci\u00f3n cada vez m\u00e1s preocupada por el autocuidado y m\u00e1s consciente de los beneficios de la promoci\u00f3n de la salud, la <strong>seguridad alimentaria<\/strong> es y debe ser una de las principales preocupaciones de la <strong>Comisi\u00f3n Europea<\/strong> en relaci\u00f3n a su ciudadan\u00eda. Para ser transparentes en materia de seguridad alimentaria, las autoridades de cada pa\u00eds deben dar cuenta regularmente de aquellas medidas que se desarrollan para garantizar esa seguridad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/mcamps.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/GTF-Ampla-Blog-10.jpg\u00bb alt=\u00bbSistema RASFF de la Comisi\u00f3n Europea &#8211; Seguridad Alimentaria\u00bb title_text=\u00bbSistema RASFF y alertas alimentarias en la UE\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2>Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimentarios y Piensos: Las aplicaciones i-RASFF y RASFF Window<\/h2>\n<p>Como no pod\u00eda ser de otra forma, las autoridades nacionales que se encargan de velar por la seguridad alimentaria tienen la obligaci\u00f3n de notificar aquellas irregularidades que se hayan detectado en terreno nacional al resto de autoridades competentes de la zona euro. Eso se realiza, desde hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os, a trav\u00e9s del sistema RASFF. Aunque el formato utilizado por RASFF para sus alertas ha ido evolucionando con el tiempo, a d\u00eda de hoy las notificaciones de <strong>Alerta R\u00e1pida para los Productos Alimenticios y Piensos <\/strong>se publican regularmente mediante las <a href=\"https:\/\/webgate.ec.europa.eu\/rasff-window\/screen\/search\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aplicaciones inform\u00e1ticas<strong> i-RASFF<\/strong> y <strong>RASFF WINDOW<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>El acceso a estas dos aplicaciones est\u00e1 restringido a sus miembros. Y sus miembros quedan restrigidos a un grupo muy definido.\u00a0<\/p>\n<p>A d\u00eda de hoy se consideran miembros, y por lo tanto tienen derecho a acceder a los datos de estos servicios de alerta r\u00e1pida alimentaria:\u00a0\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>Todos los Estados miembros de la UE<\/li>\n<li>los pa\u00edses del EEE (Islandia, Liechtenstein y Noruega) y la Secretar\u00eda de la AELC, que coordina la informaci\u00f3n transmitida por los pa\u00edses del EEE;<\/li>\n<li>la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA); y<\/li>\n<li>la Comisi\u00f3n Europea, en tanto que gestora del sistema;<\/li>\n<li>a ra\u00edz de un acuerdo que entr\u00f3 en vigor el 1 de enero de 2009, Suiza es un miembro parcial del sistema en lo que respecta a los rechazos en la frontera de productos de origen animal.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p>A trav\u00e9s de estas aplicaciones<span style=\"font-size: 16px;\">, la Comisi\u00f3n garantiza que todas las <\/span><strong style=\"font-size: 16px;\">notificaciones de riesgos alimentarios<\/strong><span style=\"font-size: 16px;\"> detectados por una autoridad nacional lleguen de una forma f\u00e1cil y eficiente al conjunto de miembros del sistema RASFF. <\/span><span style=\"font-size: 16px;\">Y mediante los datos conseguidos a trav\u00e9s de estas dos aplicaciones, gestionadas por la Red de Alerta y Cooperaci\u00f3n de la Comisi\u00f3n Europea, se publica anualmente el <\/span><strong style=\"font-size: 16px;\"><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/system\/files\/2022-07\/acn_annual-report_2021-final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Informe Anual de la Red de Alertas y Cooperaci\u00f3n<\/a><\/strong><span style=\"font-size: 16px;\">, un exhaustivo estudio en el que se incluyen todos los datos oficiales de la UE en materia de seguridad alimentaria.\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=\u00bbhttps:\/\/food.ec.europa.eu\/system\/files\/2022-07\/acn_annual-report_2021-final.pdf\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb button_text=\u00bbConsultar el Informe Anual 2021 de la Red de Alertas y Cooperaci\u00f3n\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_button=\u00bbon\u00bb button_text_size=\u00bb20px\u00bb button_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb button_bg_color=\u00bb#2C4D91&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_button][et_pb_divider _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbSecci\u00f3 blava (intermitja)\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_color=\u00bb#2c4d91&#8243; min_height=\u00bb918px\u00bb custom_margin=\u00bb||5px|||\u00bb custom_padding=\u00bb31px||40px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_margin=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb4px||4px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/mcamps.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/GTF-Ampla-Blog-11.jpg\u00bb alt=\u00bbSeguridad Alimentaria: Legislaci\u00f3n que aplica a los productos alimentarios y piensos UE\u00bb title_text=\u00bbLegislaci\u00f3n en seguridad alimentaria en la UE\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Pol\u00edticas de la Comisi\u00f3n Europea en materia de seguridad alimentaria.\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>En la web de la Comisi\u00f3n Europea podemos conocer f\u00e1cilmente cu\u00e1les son las aspiraciones de la UE en relaci\u00f3n a la seguridad alimentaria y de piensos animales:<\/p>\n<p><em>\u00ab<span style=\"font-size: 16px;\">La pol\u00edtica de seguridad alimentaria de la UE se ocupa de los alimentos del campo a la mesa. Su objetivo es garantizar unos alimentos y piensos seguros y nutritivos, un alto grado de salud y bienestar de los animales y plantas y una informaci\u00f3n clara sobre el origen, contenido, etiquetado y uso de los alimentos\u00bb.<\/span><\/em><\/p>\n<p>Con una definici\u00f3n de estas caracter\u00edsticas, podemos deducir que la Comisi\u00f3n ha decidido que, en el \u00e1mbito de la seguridad de productos alimentarios y piensos, aquello que debe primar es la seguridad de los consumidores.<\/p>\n<p>Y esa finalidad se trata de conseguir a trav\u00e9s de diversas estrategias complementarias:<\/p>\n<ul>\n<li>disponiendo de informaci\u00f3n fiable sobre el origen de los alimentos<\/li>\n<li>garantizando que los alimentos y piensos resultan seguros para los consumidores de la UE y contribuyen a su bienestar<\/li>\n<li>disponiendo de una trazabilidad de estos art\u00edculos alimentarios dentro de la zona euro<\/li>\n<li>potenciando una distribuci\u00f3n segura y mejorando la gesti\u00f3n log\u00edstica de las empresas que operan en sus fronteras<\/li>\n<li>informando a los consumidores sobre h\u00e1bitos saludables que se puedan aplicar en el consumo de alimentos y piensos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Desde <strong>GTF M. Camps<\/strong>, creemos que la Uni\u00f3n Europea ha contribuido y <strong>est\u00e1 contribuyendo a regular el mercado de los alimentos y piensos<\/strong> en sus fronteras. Situando la seguridad alimentaria dentro de sus estrategias prioritarias, la Comisi\u00f3n Europea se mantiene alerta para que la ciudadan\u00eda de la UE pueda consumir sus alimentos con las mayores condiciones de seguridad.\u00a0 Y nos gustar\u00eda destacar que, gracias a los esfuerzos de las autoridades comunitarias, la Uni\u00f3n Europea se ha consolidado como uno de los lugares m\u00e1s seguros para consumir productos alimentarios de todo el mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_margin=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb4px||4px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_button button_url=\u00bbhttps:\/\/mcamps.com\/contacto\/\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb button_text=\u00bb\u00bfTiene dudas sobre Seguridad Alimentaria en la UE? \u00a1Cons\u00faltenos!\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_button=\u00bbon\u00bb button_text_color=\u00bb#ffffff\u00bb button_bg_color=\u00bb#2c4d91&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00bbon|hover\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb button_bg_color__hover=\u00bb#ffffff\u00bb button_bg_enable_color__hover=\u00bbon\u00bb button_text_color__hover=\u00bb#2c4d91&#8243;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbPost relacionados\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#efefef\u00bb min_height=\u00bb926.6px\u00bb custom_margin=\u00bb-18px||-99px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb border_width_bottom=\u00bb1px\u00bb border_color_bottom=\u00bb#2c4d91&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2>\u00daltimos art\u00edculos en nuestro blog<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blog fullwidth=\u00bboff\u00bb posts_number=\u00bb3&#8243; include_categories=\u00bbcurrent\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb custom_css_content=\u00bbmargin-bottom:20px!important;\u00bb border_color_all=\u00bb#ffffff\u00bb box_shadow_style=\u00bbpreset3&#8243; box_shadow_color=\u00bbrgba(124,124,124,0.09)\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blog][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The RASFF system allows communication on food and animal feed between all EU members. Thanks to rapid food alerts, the euro area has become one of the safest areas in the world in terms of food consumption. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":8560,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[215,371,467],"tags":[1563,1567,1561,1559,1565],"class_list":["post-8549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-complementos-alimenticios","category-curiosidades","category-informe-rapex","tag-alertas-alimentarias","tag-alertas-rapidas-de-la-comision-europea","tag-rapid-alert-system-feed-and-food","tag-rasff","tag-seguridad-alimentaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}