{"id":2508,"date":"2016-11-10T13:29:54","date_gmt":"2016-11-10T12:29:54","guid":{"rendered":"https:\/\/mcamps.com\/?p=2508"},"modified":"2016-11-10T13:49:12","modified_gmt":"2016-11-10T12:49:12","slug":"nuevas-tendencias-alimentacion-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/nuevas-tendencias-alimentacion-infantil\/","title":{"rendered":"2 nous estudis sobre l'alimentaci\u00f3 infantil"},"content":{"rendered":"

La recepta perfecta per a un \u00e8xit nutrici\u00f3 infantil<\/strong> continua sent un dels principals reptes per al dietistes<\/strong> i especialistes en nutrici\u00f3<\/strong>. Tamb\u00e9 \u00e9s un tema que genera molt de debat i sobre el qual sovint \u00e9s dif\u00edcil arribar a un consens entre punts de vista oposats. Hi ha molts experts que ofereixen consells diferents, i no \u00e9s f\u00e0cil saber quin \u00e9s el millor enfocament.
\n<\/a> \"eat-1583954_960_720\"<\/a><\/p>\n

Recentment s'han fet p\u00fablics dos informes que, allunyats de tota aquesta controv\u00e8rsia, proporcionen dades molt interessants sobre la nutrici\u00f3 en les primeres etapes de la vida. Voldr\u00edem compartir amb vosaltres aquests estudis exhaustius \u2014tots dos basats en dades estad\u00edstiques i proves cient\u00edfiques\u2014 que esperem que us ajudin a prendre millors decisions. Mai no hi ha massa informaci\u00f3 quan es tracta de planificar la dieta dels vostres fills, i una millor comprensi\u00f3 de les mesures que s'estan prenent actualment per les institucions p\u00fabliques pot ser molt \u00fatil.<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

L'Informe FAROS: propostes per a l'alimentaci\u00f3 infantil<\/h2>\n

El primer estudi del qual ens agradaria parlar-vos \u00e9s el 10\u00e8 Informe FAROS<\/strong>, que es va presentar el passat dimecres 26 d'octubre a l'auditori del Bloc Docent de l'Hospital Sant Joan de D\u00e9u, per Fars<\/a>, una plataforma digital per promoure la salut i el benestar dels infants. Aquesta plataforma tamb\u00e9 incorpora l'Observatori de Salut Infantil i Adolescent de l'hospital. El seu informe es va publicar amb el t\u00edtol \u201cUna guia de nutrici\u00f3 saludable i equilibrada per a nens. Responent preguntes, desmuntant mites i aclarint conceptes.<\/em>\u201d, i ofereix alguns consells sobre nutrici\u00f3 per als membres m\u00e9s joves de la fam\u00edlia.\"faros\"<\/a><\/p>\n

Com \u00e9s habitual, l'informe va tractar la necessitat de Menja molta fruita i verdura<\/strong> \u2013nom\u00e9s el 21 per cent dels nens mengen les quantitats recomanades de verdures i el 201 per cent de fruita\u2013 i la import\u00e0ncia de menjar peix diverses vegades a la setmana<\/strong>. Tamb\u00e9 va proporcionar estad\u00edstiques sobre el h\u00e0bits de consum<\/strong> de fam\u00edlies a l'hora de sopar. Es va proporcionar informaci\u00f3 sobre les hores de sopar t\u00edpiques i el nombre de membres en la fam\u00edlia<\/strong> Tots sopen al mateix temps \u2013 aparentment, molts membres de la fam\u00edlia sopen en un horari diferent de la resta de la fam\u00edlia. Fins i tot es va esmentar que fins a 30% dels enquestats fan servir els \u00e0pats per mirar la televisi\u00f3 o consultar el m\u00f2bil.<\/p>\n

Noves tend\u00e8ncies en nutrici\u00f3 en discussi\u00f3<\/h2>\n

En aquesta ocasi\u00f3, per\u00f2, es va posar un \u00e8mfasi particular en trencar amb el noves modes<\/strong> que estan sorgint en relaci\u00f3 amb l'alimentaci\u00f3 infantil: hi ha el creen\u00e7a falsa<\/strong> que el dietes sense gluten<\/strong>, La llet o la carn poden ser \u00fatils per mantenir una dieta saludable. No obstant aix\u00f2, tret que hi hagi un diagn\u00f2stic cl\u00ednic que aconselli el contrari, la lactosa \u00e9s important per a l'absorci\u00f3 del calci. Pel que fa a les dietes veganes, \u00e9s possible seguir-les, per\u00f2 els nens de vegades poden tenir dificultats per obtenir la quantitat necess\u00e0ria de vitamina B12. Finalment, pel que fa al gluten, \u00e9s perfectament saludable per a les persones que no tenen malaltia cel\u00edaca.<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

L'estudi ALADINO 2015: reducci\u00f3 del sobrep\u00e8s i l'obesitat<\/h2>\n

El Ag\u00e8ncia Espanyola de Consum, Seguretat Aliment\u00e0ria i Nutrici\u00f3 (AECOSAN)<\/strong>, juntament amb el Centre d'Investigaci\u00f3 en Nutrici\u00f3 i Obesitat (NAOS)<\/strong> es van presentar el 7 de novembre a la Secretaria d'Estat de Cultura, com a part de 10a Convenci\u00f3 NAOS 2016<\/strong>, el \u201cEstudi de vigil\u00e0ncia sobre el creixement, la nutrici\u00f3, l'activitat f\u00edsica, el desenvolupament infantil i l'obesitat a Espanya. 2015<\/em>\u201d, m\u00e9s conegut com Estudi Aladino<\/strong>.\u00a0\"imagen_estudio_aladino_2015\"<\/a><\/p>\n

Aquest informe, en el qual van participar m\u00e9s de 10.000 escolars d'entre 6 i 9 anys, mostra que durant els darrers 4 anys, el exc\u00e9s de pes<\/strong> \u2013que inclou tant els amb sobrep\u00e8s<\/strong> com ara el obesitat<\/strong>\u2013 en aquests grups d'edat, la xifra ha baixat del 44,51% al 41,31%. Aix\u00f2 \u00e9s una bona not\u00edcia, ja que significa que la proporci\u00f3 de nens amb un pes considerat saludable ha augmentat en 3,2 punts percentuals. No obstant aix\u00f2, el secretari t\u00e8cnic de l'Observatori de la Nutrici\u00f3, Napole\u00f3 P\u00e9rez<\/strong>, ha deixat clar que \u201cno ens podem permetre afluixar\u201d i que hem de continuar construint sobre aquest impuls.<\/p>\n

Durant la presentaci\u00f3, es va discutir sobre el la import\u00e0ncia de l'estatus econ\u00f2mic i educatiu dels pares<\/strong>, ja que les fam\u00edlies amb ingressos m\u00e9s baixos \u2013 fins a 18.000 euros bruts anuals \u2013 tenen un percentatge m\u00e9s alt de nens que s\u00f3n obesos (54,81 TP3T) mentre que les fam\u00edlies amb ingressos m\u00e9s alts \u2013 a partir de 30.000 euros bruts anuals \u2013 tenen un percentatge m\u00e9s baix (22,6%). Tamb\u00e9 s'ha discutit sobre el la import\u00e0ncia de participar en tota mena d'activitats f\u00edsiques i esports.<\/strong>\u00a0I el fet que consumir Passar moltes hores d'oci mirant la televisi\u00f3, fent servir l'ordinador o jugant a videojocs s'associa amb la prevalen\u00e7a de l'obesitat. <\/strong>Aix\u00f2 \u00e9s especialment cert per als nens que tenen aquests dispositius a les seves habitacions.<\/p>\n

Per a m\u00e9s informaci\u00f3, consulteu la versi\u00f3 completa de la\u00a0Estudi Aladino 2015<\/strong><\/a>\u00a0 al seu lloc web o descarregueu-lo com a PDF.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La receta perfecta para una correcta alimentaci\u00f3n infantil sigue siendo uno de los grandes retos para los dietistas y especialistas en nutrici\u00f3n. Se trata adem\u00e1s de una materia que genera mucho debate, y en la cual frecuentemente no es f\u00e1cil encontrar consenso entre posturas enfrentadas. Hay muchos expertos ofreciendo consejos distintos, y no resulta f\u00e1cil […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2513,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[371,215,301],"tags":[525,527,529,533,535,537,531],"class_list":["post-2508","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","category-complementos-alimenticios","category-formacion","tag-alimentacion-infantil","tag-celiacos","tag-gluten","tag-nutricion","tag-obesidad","tag-sobrepeso","tag-veganos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2508"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2508\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mcamps.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}